東莞市石碣家和幼兒園食堂食品采購(gòu)項(xiàng)目招選公告

1.遴選人所供應(yīng)的貨品需符合國(guó)家、廣東省和東莞市的相關(guān)安全質(zhì)量標(biāo) 準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)等，同時(shí)符合采購(gòu)人的使用要求，包括但不限于各類(lèi)所列的貨品質(zhì)量要求。遴選人在接受訂單時(shí)需要確認(rèn)采購(gòu)人對(duì) 貨品的使用要求，對(duì)于不符合采購(gòu)人要求的貨品，采購(gòu)人有權(quán)拒收或要求更換。

2.退（補(bǔ)）貨流程：對(duì)不符合采購(gòu)要求的食材由驗(yàn)收人員提出清退，退貨前應(yīng)實(shí)行留板備案，如雙方對(duì)質(zhì)量爭(zhēng)議可送國(guó)家質(zhì)監(jiān)部門(mén)檢測(cè)。對(duì)缺斤短兩（或含水量超標(biāo)）的應(yīng)按實(shí)際重量扣減。出現(xiàn)退（補(bǔ)）貨情況，應(yīng)及時(shí)報(bào)告。在退貨過(guò)程中，對(duì)有礙公共衛(wèi)生安全的蔬菜，應(yīng)按國(guó)家有關(guān)規(guī)定處理或進(jìn)行協(xié)議銷(xiāo)毀，所產(chǎn)生的費(fèi)用經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任由遴選人自行承擔(dān)。

3.驗(yàn)收記錄：每次采購(gòu)的食材都要登記記錄，注明名稱(chēng)、數(shù)量等事項(xiàng)并在采購(gòu)登記記錄上簽明意見(jiàn)和驗(yàn)收人的名字及日期。

驗(yàn)收要求：

（1）采取現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收的方式，采購(gòu)人驗(yàn)收小組

成員負(fù)責(zé)按照清單-過(guò)磅-核對(duì)-入庫(kù)的程序完成對(duì)當(dāng)天所供貨物的驗(yàn)收，驗(yàn)收內(nèi)容包括證明文件、貨物數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格及單價(jià)品種，如發(fā)現(xiàn)不符合要求的貨物，則采購(gòu)人有權(quán)拒絕接收，遴選人應(yīng)按采購(gòu)人要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)重新送貨。

（2）驗(yàn)收發(fā)現(xiàn)食品安全有質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格問(wèn)題的處理：對(duì)危及人身安全的食品質(zhì)量問(wèn)題采取零容忍措施，如發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)異味、污染變質(zhì)等情形，原則上遴選人應(yīng)在1小時(shí)內(nèi)無(wú)條件按采購(gòu)人需求對(duì)該批次的全部貨物進(jìn)行退換貨處理，若遴選人無(wú)法在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成貨物退換，影響到采購(gòu)人使用，則采購(gòu)人有權(quán)自行進(jìn)行采購(gòu)，并由遴選人承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切費(fèi)用。如采購(gòu)人送貨數(shù)量與訂單不符，則對(duì)于少送部分，采購(gòu)人有權(quán)選擇按照實(shí)收數(shù)量更改訂單，或要求遴選人在1小時(shí)內(nèi)補(bǔ)齊；對(duì)于多送部分，甲方采購(gòu)人有權(quán)拒收。

（3）采購(gòu)人應(yīng)在每次驗(yàn)收時(shí)在驗(yàn)收記錄本上詳細(xì)注明所驗(yàn)收貨物的名稱(chēng)、數(shù)量等事項(xiàng)并交由遴選人進(jìn)行核對(duì)，遴選人核對(duì)無(wú)誤后，采購(gòu)人在采購(gòu)登記記錄本上簽明意見(jiàn)和簽收人的名字及日期。